Hola a todos, hoy vamos a hacer zumo de leche con la Thermomix que está muy rico y le encanta a los niños. Ingredientes:
- 1/2 L de leche
- 1 limón
- 60 gr de azúcar
Hola a todos, hoy vamos a hacer un relleno de nata para el roscón de reyes con la Thermomix. Ingredientes para medio roscón:
- 1/2 L de nata
- Azúcar al gusto
Hola a todos, hoy vamos a hacer un relleno de trufa para el roscón de reyes con la Thermomix. Ingredientes para medio roscón:
- 250 gr de nata
- 35 gr de azúcar
- 100 gr de chocolate funda
Hola a todos, hoy vamos a preparar el roscón de reyes con la Thermomix. Ingredientes:
- Masa madre:
- 70 gr de leche
- 10 gr de levadura fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 130 gr de harina
- Masa:
- 120 gr de azúcar
- Piel de limón y naranja
- 60 gr de leche
- 70 gr de mantequilla
- 20 gr de levadura fresca
- 2 huevos
- 30 gr de agua de azahar
- 450 gr de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- Adornos:
- 1 haba
- Figuritas
- Azúcar húmeda
- Fruta escarchada
Hola a todos, hoy continuamos con la elaboración de platos navideños con la Thermomix. Para el postre, espuma de caqui. Ingredientes:
- 300 gr de caquis
- 100 gr de azúcar
- 2 claras de huevo
- 2 cucharaditas de limón
Hola a todos, hoy continuamos con la elaboración de platos navideños con la Thermomix. Para el segundo plato, solomillo relleno. Ingredientes:
- 1 solomillo
- 170 gr de jamón serrano
- 170 gr de jamón de york
- 170 gr de queso
- 500 gr de vino Pedro Ximénez
- 150 gr de zanahoria
- 300 gr de cebolla
- 4 ciruelas pasas
- 200 gr de nata
- Zumo de una naranja
- Sal y pimienta
