- 200 gr de canónigos
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 150 gr patata
- 30 gr aceite
- 100 gr de nata
- 600 gr agua
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de zumo de limón
- 1/2 cucharadita de pimienta
- Una pizca de azúcar
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